大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水分检测仪肉类的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水分检测仪肉类的解答，让我们一起看看吧。
1、为什么要用肉类水分测定仪测试水分
水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。
国家（或肉制品行业）对各类肉制品的水分含量都有明确规定，所以厂家、相关部门对其所生产的肉制品都需要抽样检查其水分含量是否达标，如果不达标的话，产品就属于不合格产品，不能销售。
能够快速准确检测注水肉含水率，让注水肉原形毕露。目前该仪器广泛应用于全国各地的工商局、食品监督安全管理局、中央储备肉冷酷、肉制品企业集团公司等。
一：检测肉松水分的重要性 肉松营养丰富，味美可口，携带方便，常见于面包上面。现在企业通常用滚筒式炒锅来制作肉松，使肉纤维全部松散，颜色逐渐变成金黄色，即得含水量17%以下的肉松产品。
2、有什么可以快速检测肉类水分的仪器
给你推荐款YT-RLS，它能快速检测猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分含量，从而判断所测样品是否为注水肉，设备的设计非常精巧，能够根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。 价钱的话也比较合适，两千多，你可以去看一下。
之前在百度上有看到说赛多利斯有研发这方面的检测仪器，深受很多实验室认可，其功能强大，实用性强，个人还是比较推荐的。
肉类水份含量过高，细菌、霉菌繁殖加剧，容易引起肉的腐败变质；深圳冠亚CS-30RL肉类水分测量仪是深圳冠亚水分仪科技有限公司，针对目前肉类行业研发出的一款先进的肉类快速水分检测仪器。
注水肉可以用注水肉检测仪来检测，注水肉检测仪HM-RS主要用于快速检测猪肉、牛肉、鸡肉等动物肉类水分的含量，从而判断所测样品是否为注水肉，仪器设计精巧，单手可持，可根据测定对象的品种，设定相应的判断标准值。
3、红外肉类水分测量仪准不准
可能的原因有：无电压；未连接电源线；保险丝熔断；仪器损坏。水分测定仪|卤素水分测定仪|红外水分测定仪测试结果不太准确。可能的原因有：样品不均匀。例如它们有不同的成分。
红外水分测定仪操作简单，耗时少，测量结果准确，故红外水分仪可广泛应用于化工、医药、食品、烟草、粮食等行业的实验分析和日常进货控制及过程检测。
挺准确的。快速水份测定仪是模拟国标的烘箱法而设计的一种比烘箱法更迅速的测定物质水分的化验仪器，其准确性因称重传感器精度及整体设计的合理性不同而不同。
实际上2个仪器就是都可以加热的电子天平，样品放上后称量，然后仪器利用卤素灯或红外加热地方式去除水份，再称量，2次的重量差就是样品水份，当然仪器可以自动显示出水份比例的。
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