本篇文章给大家谈谈荧光分析仪测维生素C，以及荧光分析法测定维生素c的含量对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享荧光分析仪测维生素C的知识，其中也会对荧光分析法测定维生素c的含量进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1、维生素c含量的测定实验
vc含量测定碘量法实验如下：维生素c可以直接用碘量法测定的原因是：该反应符合滴定的条件，即能快速直接的反应，有明显的滴定终点（即溶液颜色的变化）。
维生素C又称抗坏血酸，其分子中的烯二醇基具有较强的还原性，能被I2定量氧化成二酮基，所以可用直接碘量法测定其含量。
测定时溶液pH的选择：维生素C的紫外最大吸收波长与溶液的pH值有着密切关系。
【实验步骤】取新鲜蔬菜或水果100克，切碎，磨成糊状，挤出汁液。取汁液10 ml，加淀粉溶液数滴。用常温下i2的饱和水溶液进行滴定，至溶液显蓝色。根据不同蔬菜或水果消耗的碘水的量判断维生素c含量的多少。
2、使用荧光分光光度计测定维生素c时,仪器校零后不稳定。是为什么?_百度...
线性不好可能有以下几点原因：所测待测样的浓度太高或太低，你可以在线性较好的一段浓度范围内重新测数据，重新表样，知道线性相关系数R接近然后确定浓度范围，此时的误差较小。
在没有杂质干扰时，一定量的样品提取液还原标准2，6-二氯靛酚的量与样品中所含维生素C的量成正比。本法用于测定还原型抗坏血酸，总抗坏血酸的量常用2，4-二硝基苯肼法和荧光分光光度法测定。
原因可能是：1 仪器预热时间不够，仪器本身不稳定，导致读数不断变化；2 反应时间不够，显色不完全，溶液的颜色在变化而导致仪器读数变化。也还有其它的原因，比如方测定法本身有问题，溶液显色不稳定。
在没有杂质干扰时，一定量的样品提取液还原标准2，6-二氯靛酚的量与样品中所含维生素C的量成正比。本法用于测定还原型抗坏血酸，总抗坏血酸的量常用2，4-二硝基苯肼法和荧光分光光度法测定。
利用紫外-可见分光光度法测定维生素C的含量是基于维生素c在紫外光区有特征吸收，但是因为维生素C结构中具有不饱和键，具有还原性，不易稳定存在，直接测定误差较大。
3、用荧光分光光度计做维生素C,为什么标样的线性很不好,很不稳定,请问是什...
透射比每变动一个数字时，对应的吸光度是一个很大的范围，所以浓度高时数字会一直跳动，如果这时你看T值得话是很稳定的。利用分光光度法做曲线时，一般标样的A值最好在0.2至0间，这个区间的线性很不错的。
此类方法结果可靠，重现性好，能准确测定维生素C的含量，但如果待测液本身有颜色时，吸光度会受到影响，进而影响测定结果的准确性，且耗时较长。
维生素C测定就是对维生素C的测定。在测定维生素C的国标方法中，荧光法为测定食物中维生素C含量的第一标准方法，4－二硝基苯肼法作为第二法。
在没有杂质干扰时，一定量的样品提取液还原标准2，6-二氯靛酚的量与样品中所含维生素C的量成正比。本法用于测定还原型抗坏血酸，总抗坏血酸的量常用2，4-二硝基苯肼法和荧光分光光度法测定。
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