大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于压缩机压糖巧克力的问题，于是小编就整理了3个相关介绍压缩机压糖巧克力的解答，让我们一起看看吧。
1、挤压食品有哪些?
主食类：烧饼、面包、馒头、煎饼等。油茶类：膨化面茶。军用食品：压缩饼干。糕点类：桃酥、炉果、八件、酥类糕点、月饼、印糕、蛋卷等。小食品类：米花糖、凉糕等。冷食类：冰糕、冰棍的填充料。
膨化食品：虾条、土豆片、薯片、爆米花、麦圈、奇多圈、速食麦片、炒米、旺旺雪饼、旺旺仙贝等。膨化食品是60年代末出现的一种新型食品，国外又称挤压食品，喷爆食品，轻便食品等。
膨化食品包括油炸膨化，焙烤膨化，挤压膨化和压力膨化几种类型，油炸膨化就是薯片、油炸土豆片等，焙烤膨化就是旺旺雪饼、旺旺仙贝之类，挤压膨化就是虾条之类的，压力膨化就是爆米花一类。
大豆拉丝蛋白是一种挤压组织膨化食品，是以大豆植物蛋白质为主要原料的膨化物，它区别于一般以淀粉为主要原料的谷物膨化食品，是一种高蛋白的新型豆制品。
2、巧克力的制作
自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。
巧克力的制作过程如下：用料：可可液块140克、可可脂70克、糖粉50克、牛奶20克。提前称好所需材料。将糖粉放入牛奶中加热搅拌融化，融化好后坐温水中备用。
巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的采收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。
如果在馅心中加入果仁，即可制成果仁巧克力；加入朗姆酒，即可制成朗姆酒巧克力。 此外，还可以在馅心中加入焦糖，制成焦糖巧克力；加入板栗茸，制成板栗茸巧克力等等。
3、怎么自己动手做巧克力,都需要什么工具呢?
工具：微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉装的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）。可可脂买代脂，吃多了不会胖。
工具：微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂，（当然买粉的话最好买块状的。但是如果你买可可粉，你必须买黄油）练习：找个蒸锅，沥干水分，加热。然后把大碗放在蒸锅上。将可可粉、可可脂和糖放入碗中，继续搅拌。
材料：面粉、水、巧克力（建议先用便宜巧克力练手）自己想放什么就放点什么吧 工具：大锅（推荐炒勺）、小锅（推荐玻璃器皿最好是做化学实验用的那种）、筷子、厚手套、平盘、电冰箱、排风扇或抽油烟机。
原料：可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶 工具：微波炉、大碗、模具 步骤： 第一节 准备工作 可可粉： 可以在家乐福或麦德隆超市买到（其他的大卖场就不要去了，应该没有的）。
自己制作巧克力 制作巧克力的原料 在超市里，我们可以见到各种各样包装精美的巧克力。那么它们都是怎样制作出来的呢？ 制作巧克力首先要弄清楚原料的品牌和性质。
到此，以上就是小编对于压缩机压糖巧克力的问题就介绍到这了，希望介绍关于压缩机压糖巧克力的3点解答对大家有用。
